ＨＡＴＡＫＥ

ＡＯＹＡＭＡ

 

６月の旬のおすすめ食材

 

『豆類＆初夏緑野菜』

 

春の名残が終わるとき…、いよいよ梅雨時期が到来します。

 

そんな初夏の知らせを食で味わう旬の野菜たち、

一年のうちで一番日照時間の長いこの時期に元気に育つ

 

“豆類”と”初夏緑野菜”

 

代表的な”初夏の蚕豆”にはタンパク質や食物繊維が豊富に含れ、

初夏の緑野菜の代表格”さや隠元”や”さやえんどう”には、

厳しい夏の日差しから肌のダメージを守るカロテンを多く含み、

身体の中でビタミンＡに変化して、

皮膚や粘膜を健康に保ってくれる効果もあります。

 

暑い夏は目の前、今からＨＡＴＡＫＥで夏対策！

 

数々の、旬の豆類や緑野菜を調理した６月のおすすめ料理です。

 

6月1日より、ディナーメニューとして開催致します

 

“今日の豆類”のリゾット

旬の豆類、蚕豆・グリンピースなどをふんだんに加えてリゾットに炊き込みました

￥１６８０

 

色々な豆の冷たい”ビシソワーズ”

豆の香りと甘味が口の中に広がる冷たいスープ、クセになります…

￥１２６０

 

たっぷりの豆類と緑野菜のペペロンチーノ　スパゲッティーニ

言うまでも無く、この時期ＨＡＴＡＫＥ定番のおすすめパスタです！

Ｈ￥９４５　Ｌ￥１６８０

 

丸々小魚と緑野菜と豆類の”アクアパッツア”

自家製ドライトマトの香りと、ガーリックトーストを添えて

数に限りがございます、お二人様以上からのオーダーです。

魚介の旨味と旬野菜の味が”水”の中で融合します…

￥３６７５

 

 

いつもご利用誠に有難うございます。

 

この度、6月よりHATAKE AOYAMA　の営業時間並びに、定休の変更をお知らせさせて頂きます。

 

現状、営業時間はlunch>11時30分～15時（LO14時30分）,dinner>18時～23時（LO22時30分）　又、定休日が日曜・祝日とさせて頂いておりましたが、改定させて頂きまして、

 

営業時間

lunch 11時30分～15時（LO14時30分）

dinner17時30分～23時（LO22時）

＊日曜・祝日はディナー営業時間が短縮される場合がございます。

不定休　（定休が決まり次第、HP又はtwitter などでお知らせ致します）

 

尚、6月のお休みは、

 

6日（月曜日）⇒店舗点検の為

以上でございます。

 

今後は、日曜・祝日も通常営業しておりますが、ウェディング・2次会パーティー等などがあり通常営業を行わない場合もございます、予めご了承下さいませ。

 

これからは、週末の日曜日も祝日も多くの皆様にHATAKE AOYAMAを楽しんでいただけます様に、調理・サービススタッフ一同更なる飛躍を胸に、お客様にたくさんのHATAKE AOYAMAらしいおもてなしのご提供をさせて頂きますよう努めて参ります。

 

詳しくは、お電話係りの者までお伺い下さいませ。

 

 

皆様、いつもご利用・ご愛顧誠に有難うございます。

 

たくさんのお客様からのご要望とお声を反映いたしまして、HATAKE AOYAMA一周年の記念を機に、一周年記念特別コース料理をご用意いたしました！お料理の内容はHATAKE　AOYAMAシェフ神保が日頃の感謝の気持ちを込めまして、季節の旬食材をふんだんに調理してお届けさせて頂きます♪ 

期間は6月1日～7月31日までの間、ランチ・ディナー共にそれぞれの特別なお料理をご用意、それぞれのコース料理にはワンドリンクのサービスをプレゼントさせて頂きます。

事前ご予約のみのご対応とさせて頂きますので、お電話にてご確認下さいませ。

 

Lunch　（ランチ）　￥3500 （税・サ込み）　←　通常￥5250のコース内容にワンドリンク付き

内容＞アミューズ・本日の前菜・一周年記念パスタ・本日のメイン料理・ドルチェ

 

Dinner （ディナー）　￥8800（税・サ込み）　←　通常￥10500のコース内容にワンドリンク付き

内容＞HATAKE バーニャカウダ・本日の前菜・一周年記念パスタ・本日のメイン料理・ドルチェ

 

尚こちらの記念コースのご予約・ご注文のお客様は、期間内の割引は適用されませんのでご了承下さいませ。

 

＊ディナーコース一例、お料理内容はその日の食材入荷により変更いたします。

皆様、HATAKE AOYAMA　をいつもご利用・ご愛顧頂戴いたしまして誠にありがとうございます。

 

この度、2011年6月1日を迎えおかげさまで当店は一周年を迎えることが出来ました。

これもひとえに多くの皆様の支えあっての一周年でございます。

 

この一周年を記念して、HATAKE AOYAMA　から皆様へのささやかなおもてなしではございませんが、一周年記念イベントと致しまして6月1日～7月31日までの期間開催させて頂きます。

 

スタッフ一同たくさんのお客様のご来店お待ち申し上げております！この機会お見逃しなく！

 

詳しい概要は以下詳細となります。

 

☆HATAKE AOYAMA　スペシャルプレゼント　第一弾！

6月1日生まれのお客様には期間中当日お食事のディナーご飲食代1万円分をご提供させて頂きます。＊6月末日までの期間限定

（要予約）

＊但し、2011年6月末日までの期間内要ご予約者のみ又、当日は生年月日がわかる身分証明書となるものを事前にご提示願います、期間中は当確者さま１回限りのご使用となりますのでご了承くださいませ、尚ご飲食の際のお支払い上限額を越えた場合はお客様ご自身の自己負担となり、また上限額以下の差額が発生した場合はお戻しできません。

 

☆HATAKE AOYAMA　スペシャルプレゼント　第二弾！

『6月誕生日』のお客様とお名前（本名）に『畑』さま・『青山』さまの付くお客様には、6月1日～7月31日までの期間中、ディナーご飲食代金10%OFFの割引プレゼント♪

＊苗字やお名前に『畑』・『青山』が加わるお客様が対象でございます、また例と致しまして、『畑山』さま『桑畑』さまのように、苗字・お名前のどこかに『畑』・『青山』が付随するお名前のお客様も含まれます。　お食事の際にはお名前のわかる身分証明書のご提示をお願い致します、又期間中でございましたら何度でも割引プレゼントご利用頂けます。

 

☆HATAKE AOYAMA スペシャルプレゼント　第三弾！

一周年記念感謝祭と致しまして、期間中はディナーご飲食代のみ、ご来場のお客様全てご飲食代金を5%OFFの割引プレゼントさせて頂きます☆

 

＊尚、上記各割引併用でのご精算・ご利用は出来ませんのでご了承くださいませ。

１テーブルに付き、各割引適用は一つまでとさせて頂きます。