HATAKE AOYAMA - イタリアンレストラン ハタケ 青山

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CORSO コース

*日替わりでご用意しておりますので、詳しい内容はスタッフへお伺いください。

季節の食材を使った C h e f お任せコース¥6,500
Amuse一口前菜
Antipasto前菜
Primo自家製生パスタ
Second本日のメインディッシュ
Dolceデザート
特選食材を使った C h e f 贅沢コース¥8,500
AmuseHATAKE こだわりバーニャカウダ
Antipasto前菜
Primo自家製生パスタ
Second ChefChef お任せパスタ料理
Terzo本日特選和牛のメインディッシュ
Dolceデザート
ANTIPASTO

"HATAKE" バーニャカウダ
"HATAKE"と名のついた看板料理。
テーブルに"畑"をお持ちいたします。
アンチョビとニンニク風味の温かいソースと共に

¥2,200(2人前 ~)

“ HATAKE のスペシャリテ 季節野菜のテリーヌ ”
HATAKEのスペシャリテ。オリジナルのドレッシングを添えて。 ¥1,650
"A LA CALTA" 単品料理
・鮮魚のカルパッチョ ¥1,850
・イタリア産水牛モッツァレラと塩トマトのカプレーゼ ¥1,650
・有機野菜の気まぐれサラダ ¥1,500
・北海道はやきた地方 西嶋さん手作りカチョスモークチーズの “もち焼き” (1個)¥650
・前菜5種盛り合わせ ¥2,000
・生ハム盛り合わせ ¥1,680
・イタリア産チーズ盛り合わせ ¥1,680

*詳しい内容はスタッフまでお尋ね下さい。

本日自家製生パスタ

PASTA パスタ料理
・たっぷり野菜のアーリオ オーリオ ¥1,600
・ウニ好きならこのパスタ… 当店定番ウニボナーラ ¥2,200
・2日間手間隙かけました! HATAKEの限定ラザーニャ ¥2,200
・シェフの父親直伝! 明太子スパゲッティー ¥1,600
・ミニトマトで作った特製トマトソーススパゲッティ- モッツアレラブッファラと共に ¥1,800
PESCE お魚料理
・本日のオススメ鮮魚 (内容は日替わりとなります) ¥3,800

CARNE お肉料理
・群馬県産加藤ポークのロースト 季節野菜と共に ¥3,800
・本日の和牛料理(150g) ¥4,980
・本日のお肉の盛り合わせ ¥6,800

DOLCE デザート
・和梨のベールに包まれた洋梨のタルト ~紅茶のアイスと共に~ ¥1,080
・ラムと柿のコンフィ リコッタムース パータフィロの器に乗せて 柿のジェラート ¥1,080
・ティラミス ¥1,000
・ドルチェミスト(小/大) (小)¥1,500
(大)¥2,000
・ジェラートミスト ¥2,000

表示は全て税込み価格となっております。