いよいよ季節も夏に近づき、晴れ渡る空が気持ちの良い季節となってまいりました。
HATAKEのメニューも夏バージョンに一新致しました。
少しではございますが、HATAKEの料理をご紹介致します。

☆まずは前菜メニューから。

- ほのかに温かい自家製スモークサーモンのレア仕立て
インゲンとクレソンの香味インサラータ、夏のオレンジ果肉ピクルス添え　・・・￥1,260

- 今日の旬野菜の冷たいズッパ
サフラン風味のジャガイモのエスプーマを浮かべて　・・・￥840

☆次はパスタ料理です。

- 夏限定☆タコと夏野菜のトマトラグーソース スパゲッティ　・・・￥1,890