<2016年7月9日~8月28日>の週末ランチコース
2016年9月3日~9月25日の週末ランチコースはこちら
旬の食材だけを集めた特別コース‘STAGIONE’をご用意いたしました。
旬の味覚を感じてください。

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- トウモロコシのジェラートとパルミジャーノのブリュレ トリュフの香り

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- 鰯と茴香の温かいサラダ仕立て

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- I. 千葉県産高濃度トマトとブラッターチーズ 冷製カッペリーニ
- II. 穴子と茸の煮込みソース 自家製タリアテッレ

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- 青森県産 鴨のアフミカート 3種類のベリーのソース
又は
本日鮮魚のシェフお任せ
(内容はスタッフへお尋ねください)
- 青森県産 鴨のアフミカート 3種類のベリーのソース

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- マンゴーのカッサータ ココナッツのメレンゲを添えて
- コーヒー、エスプレッソor紅茶、HATAKE厳選ハーブティー
+300円でカフェラテ、カプチーノに変更できます
旬の食材で組み立てるおまかせスペシャルコース
大切な日に大切な方とご利用ください。
※アレルギーなどございましたら、ご予約の際お伝えください。
<2016年9月3日~9月25日>の週末ランチコース
2016年7月9日~8月28日の週末ランチコースはこちら
旬の食材だけを集めた特別コース‘STAGIONE’をご用意いたしました。
旬の味覚を感じてください。

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- 茄子とサーモンのインスピレーション

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- 南瓜と帆立のインサラータ

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- I. 柿の冷製カッペリーニ
- II. 仔羊の自家製カネロニ 2色パプリカを添えて

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- 和牛とうがらしの低温アロスト
又は
本日鮮魚のシェフお任せ
(内容はスタッフへお尋ねください) - 和牛とうがらしの低温アロスト

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- ビアンコマンジャーレ 赤ワインソルベと共に
- コーヒー、エスプレッソor紅茶、HATAKE厳選ハーブティー
+300円でカフェラテ、カプチーノに変更できます
旬の食材で組み立てるおまかせスペシャルコース
大切な日に大切な方とご利用ください。
※アレルギーなどございましたら、ご予約の際お伝えください。
※仕入状況により一部のメニューが変更になる事がございますのであらかじめご了承ください。




